Pizza Ibérica
30 min
Fácil
2
Ingredientes
- 1 base pizza
- 150g jamón ibérico
- 1 huevo
- tomate frito
- queso mozarella
Preparación
Primero cortamos el jamón en trozos medianos y les quitamos la parte de la grasa.
A continuación extendemos una capa de tomate sobre la base de pizza, procurando que quede bien repartida. Encima ponemos una capa de queso mozarella y vamos colocando el jamón serrano por la pizza, dejándo un hueco libre en medio. En ese hueco pondremos el huevo.
Por último, horneamos la pizza a 180º hasta que el huevo esté cuajado.